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  • Categoría: Administración

    Administrador de Sucursal de Empresa de Comida

    Vacantes
    Administración Santo Domingo 05 Feb, 2018

    Responsabilidades:
    Trabajar directamente con el presidente de la emprssa.
    Velar por la correcta distribución de las comidas.
    Verificar y Llevar a cabo el cierre de venta diaria, realizando inventarios, balances y reportes generales que den cuenta de la relación entre costos y proyecciones del negocio.
    Supervisar la venta de productos, la adecuada organización de las instalaciones y el cumplimiento de las obligaciones de sus colaboradores, garantizando un excelente Servicio al Cliente
    Manejar la relación con los proveedores asegurando la calidad y recibo oportuno de los productos
    Llevar a cabo la correcta manipulación de la materia prima, controlar los procesos de producción y los procesos de almacenamiento de alimentos.
    Recibir y canalizar las quejas de los clientes.
    Verificar, revisar y controlar el proceso de facturación.
    Asegurar la satisfacción del cliente.
    Realizar las compras de productos para la localidad cuando sea necesario
    Capacitar y entrenar el personal en cada una de sus funciones.
    Mantener la higiene y la limpieza de la localidad. Realizar calendarios de limpieza.
    Supervisar y asegurarse que el personal cumplan con sus funciones.
    Evaluar y dar seguimiento al personal.
    Hacer cuadres de las ventas.
    Realizar plan de acción, según la necesidad de la localidad.

    Requisitos:
    Graduado de hotelería y turismo /administración de empresa
    Dominio básico de office (Windows, Word, Excel).
    Manejo de inventario
    Manejo de ventas
    Excelente Atención al cliente
    Vehiculo preferiblemente
    Licencia de conducer al día

    Experiencia:
    Mínimo 1 año en la administración de empresa de comidas o áreas afines.

    Aptitudes:
    Excelencia en el servicio
    Comunicación efectiva
    Manejo de clientes
    Autocontrol
    sentido de urgencias
    Discreción y buen tacto

    Salario a discutir en entrevista+ otros beneficios
    Subsidio de almuerzo al 100%
    + Beneficios de ley
    Interesados favor enviar su CV a:
    recursoshumanos@probuffet.com, recursoshumanos2probuffet.com

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